Se você comprou muitos limões durante o verão e não quer que eles estraguem antes de usá-los, aqui está como mantê-los frescos! Já experimentou esses truques essenciais para conservar limões? Da imersão em água à preparação de sal aromatizado com limão, essas dicas impedirão que seus limões estraguem.
1. Em formas de gelo:
Pegue dois ou três limões, rale a casca e esprema o suco. Despeje a casca e o suco nas cavidades de uma forma de gelo. Congele até ficarem sólidos. Em seguida, transfira os cubos para um recipiente de vidro com tampa ou um saco plástico próprio para congelamento e volte a colocar no congelador. Assim, você sempre terá suco e raspas de limão prontos para usar!
2. Usando um palito de dente:
Precisa apenas de uma pequena quantidade de suco? Não corte o limão ao meio. Em vez disso, faça um furo com um palito de dente e esprema apenas o suco necessário. Isso mantém o limão inteiro e fresco por muito mais tempo na geladeira.
3. Armazenando em água:
Para manter os limões inteiros frescos por mais tempo na geladeira:
Coloque-os em um recipiente de vidro com tampa.
Encha com água até cobrir completamente os limões.
Feche bem o recipiente e guarde-o na geladeira por 2 a 3 dias.
Se o limão já estiver cortado:
Coloque a parte cortada virada para baixo em um pequeno recipiente com água e guarde na geladeira.
Isso ajuda a preservar a polpa.
4. Tempero de Sal e Limão
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