Provavelmente você não sabia como identificar arroz falso quando o comprou. Veja como.
A China é o maior produtor e consumidor de arroz do mundo, produzindo incríveis 200 milhões de toneladas anualmente. No entanto, o jornal Times of Korea alertou que esse arroz é feito de plástico e representa um risco significativo para a saúde humana.
Apesar de inicialmente ser considerado tabu, diversos estudos revelaram que o arroz chinês contém uma pequena quantidade de ingredientes artificiais, equivalente à de um saco plástico. O estudo indicou que esse arroz — tipicamente vendido em Taiyuan, província de Shaanxi — contém uma mistura desses
ingredientes. O consumo desse arroz adulterado pode levar à toxicidade crônica, e o maior risco da ingestão desse produto reside no fato de que seus efeitos não são imediatos e se manifestam como um declínio na saúde ao longo do tempo. Esses efeitos incluem problemas circulatórios, hepáticos, hormonais e comportamentais, além de uma desaceleração do metabolismo em humanos.
Como identificar arroz falso em relação ao arroz branco
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