Ingredientes
Para as tampas
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120g de nozes picadas finamente
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200 g de farinha de aveia
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2 ovos
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2 colheres de chá de fermento em pó
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6 colheres de sopa de óleo neutro
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2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
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2 colheres de sopa de adoçante líquido (ou 7 sachês de adoçante em pó)
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1 colher de chá de essência de baunilha
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Uma pitada de sal
Para o recheio
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150 g de queijo cremoso desnatado
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3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
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2 colheres de sopa de adoçante líquido
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1 colher de sopa de óleo de coco (opcional para dar firmeza)
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