Caçarola Gourmet de Frutos do Mar

½ lb de camarão (descascado e limpo)

◾️ ½ lb de vieiras

◾️ ½ lb de carne de caranguejo em pedaços

◾️ 3 colheres de sopa de azeite

◾️ 1 chalota picada finamente

◾️ 2 dentes de alho picados

◾️ ½ colher de chá de sal

◾️ ¼ colher de chá de pimenta-do-reino

➡️ Para o molho:

◾️ 1 xícara de creme de leite fresco

◾️ ½ xícara de vinho branco seco

◾️ ½ xícara de queijo parmesão ralado

◾️ 1 colher de sopa de salsa fresca picada

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