Instruções:
Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F). Unte uma assadeira de 23 x 33 cm com manteiga.
Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture o arroz, as sopas, o caldo de galinha, o leite, a cebola, o alho em pó, a páprica, o sal e a pimenta. Incorpore o frango cozido e 1 xícara de queijo.
Asse: Despeje a mistura na assadeira preparada e cubra bem com papel-alumínio. Asse por 45 a 50 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
Finalize: Retire o papel-alumínio, polvilhe com o restante do queijo e asse descoberto por mais 10 a 15 minutos, até borbulhar e dourar.
Descanse e sirva: Deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de servir — isso permite que o molho engrosse.
Adições opcionais:
Adicione brócolis ou ervilhas cozidas no vapor para dar mais textura.
Polvilhe com biscoitos Ritz triturados ou cebola frita para uma finalização crocante.