Passo 1: Pré-aquecimento e Preparo:
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte uma forma quadrada de 20 x 20 cm ou forre-a com papel manteiga para facilitar a remoção. Passo 2: Bata os Ovos e o Açúcar:
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura leve, fofa e de cor amarelo-clara. Isso garante um bolo leve e aerado.
Passo 3: Incorpore a Farinha:
Peneire a farinha com fermento na mistura de ovos. Incorpore delicadamente com uma espátula ou colher de pau até obter uma massa homogênea. Tenha cuidado para não misturar demais, pois isso pode deixar o bolo denso.
Bolo simples com 3 ingredientes: uma sobremesa rápida e fácil, perfeita para qualquer ocasião.