Antes de servir, decore com pepitas de chocolate, raspa de limão ou bolachas trituradas. Corte em quadrados com uma faca húmida para que não agarre e desfrute!
Dicas e conselhos para um bolo perfeito
Para que o seu bolo fique delicioso e com a textura perfeita, considere estas dicas práticas:
Utilize bolachas secas e firmes, como as bolachas Maria, para que suportem bem o creme.
Pode variar o sabor adicionando uma camada de banana fatiada ou chantilly entre as camadas.
Se quiser um toque diferente, adicione uma colher de chá de café solúvel à mistura de leite e cacau. Congele rapidamente se precisar antes, mas lembre-se que fica mais macio e cremoso quando refrigerado.
❓ Perguntas frequentes
Posso usar outros tipos de bolachas?
Sim, pode usar bolachas de baunilha, integrais ou até de chocolate para um resultado diferente.
Quanto tempo dura no frigorífico?
Conserva-se bem até 4 dias se bem tapado.
Posso usar cacau adoçado?
Sim, mas nesse caso, reduza a quantidade de açúcar na receita.
Pode ser congelado?
Sim, embora a textura se altere um pouco. Se congelar, descongele no frigorífico antes de servir.
🎉 Conclusão: A sobremesa perfeita para qualquer ocasião! Este bolo gelado de bolacha com pepitas de chocolate é uma daquelas receitas que salvam o dia e impressionam sempre. É económico, rende bastante, é fácil de preparar e tem aquele sabor caseiro que nos enche de nostalgia. Ideal para o verão, aniversários ou simplesmente para se presentear em qualquer dia.
A melhor parte? Pode fazer com as crianças ou preparar na noite anterior e surpreender todos no dia seguinte. 🥰
Experimente e verá como se tornará uma das suas sobremesas favoritas!
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