Para bolos com cobertura, congele o bolo inteiro ou porções individuais em uma assadeira até que a cobertura endureça. Em seguida, embrulhe bem antes de guardar em um recipiente próprio para congelamento.
Sempre etiquete e date o local de armazenamento para controlar o frescor e lembre-se de descongelar os bolos na geladeira durante a noite para obter melhores resultados.
Seguindo estas etapas, você garantirá que seu Bolo de Abacaxi e Coco fique úmido e delicioso, pronto para ser saboreado quando quiser!
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