Para a cobertura:
225 g de cream cheese, amolecido
1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
4 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/4 de xícara de leite de coco
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de extrato de coco (opcional)
Para a decoração:
1 xícara de coco ralado torrado e adoçado
Fatias ou pedaços de abacaxi (opcional)
Cerejas maraschino (opcional)
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