Esta sobremesa é um bolo de sêmola delicado e úmido, embebido em calda e coberto com pistaches triturados e coco ralado. Leve, saboroso e delicioso, derrete na boca — perfeito para ocasiões especiais ou para um prazer do dia a dia.
📝 Ingredientes
Para o Bolo:
3 ovos
1 xícara de açúcar (150g)
½ xícara de óleo vegetal (100ml)
1 xícara de leite (150ml)
1 xícara de sêmola fina (150g)
1 xícara de farinha de trigo (150g)
1 pacote de fermento em pó (10g)
½ colher de chá de extrato de baunilha ou 1 pacote de açúcar de baunilha
Uma pitada de sal
Para a Calda:
2 xícaras de açúcar (300g)
2 xícaras de água (300ml)
1 fatia de limão
Para Decorar:
Pistaches triturados
Coco ralado
👩🍳 Modo de Preparo
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