Coco ralado para decoração
Canela em pó ou anis
Preparação passo a passo:
Preparação passo a passo:
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
Unte uma forma com manteiga ou óleo e um pouco de farinha ou papel manteiga.
Coloque os seguintes ingredientes no liquidificador:
Os pedaços de mandioca
Leite de coco
Açúcar
Óleo
Ovos
Baunilha, sal e fermento em pó
Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Se o seu liquidificador for pequeno ou não muito potente, faça em duas etapas ou rale a mandioca bem fininha antes.
