Se você procura uma sobremesa que equilibre perfeitamente o doce, o sabor das nozes e um toque de acidez, não precisa procurar mais: Bolo de Maçã com Nozes Pecã e Calda de Caramelo é a escolha ideal. Este bolo úmido e saboroso combina os sabores reconfortantes de maçãs temperadas, nozes pecã crocantes e uma calda de caramelo amanteigada que fará com que todos peçam mais. Aqui está tudo o que você precisa saber para preparar essa delícia irresistível em casa!
Por que você vai amar este bolo?
Este bolo é um sucesso garantido em reuniões familiares, feriados ou simplesmente para um fim de semana especial. As maçãs suculentas mantêm o bolo úmido, enquanto as nozes pecã adicionam uma crocância deliciosa. A calda de caramelo? É a cereja do bolo — literalmente! Ela penetra na camada superior, criando um acabamento cremoso e irresistível que eleva toda a sobremesa.
Ingredientes para o Bolo:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada em pó
1/4 colher de chá de pimenta-da-jamaica em pó
1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
1 xícara de açúcar granulado
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de leitelho
2 xícaras de maçãs descascadas e picadas (Granny Smith ou Honeycrisp são as melhores opções)
1 xícara de nozes-pecã picadas
Para a Cobertura de Caramelo:
1/2 xícara de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de creme de leite fresco
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
INSTRUÇÕES:
Continue lendo (>) para obter as instruções:
