- Aprecie com uma xícara de chá ou café para um momento relaxante.
- Para um toque extra de doçura, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou regue com glacê de coco.
- Sirva com frutas frescas, como frutas vermelhas ou manga, para um toque tropical.
Dicas de culinária
- Certifique-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
- Para um sabor de coco mais intenso, use óleo de coco em vez de óleo vegetal.
- Evite misturar demais a massa para que o bolo fique leve e fofo.
Benefícios nutricionais
- O leite de coco adiciona gorduras naturais e uma textura cremosa.
- O coco ralado fornece fibras e minerais essenciais como o manganês.
Informações dietéticas
- Adequado para vegetarianos
- Para uma opção sem laticínios, substitua a manteiga por margarina vegetal.
Informação nutricional (por porção, considerando 10 porções)
- Calorias: 270
- Proteína: 4 g
- Carboidratos: 28 g
- Gordura: 15 g
- Fibra: 2 g
Dicas de armazenamento