A receita que compartilho hoje com vocês, um rocambole de carne recheado com presunto e queijo, é muito fácil de fazer, completamente descomplicada, e o resultado vai deixar todos sem palavras. E se quiserem dar um toque especial, podem usar um presunto de boa qualidade. No meu caso, optei por um presunto com Denominação de Origem Protegida da Extremadura que ganhei recentemente, e achei-o divino.
Conteúdo desta receita
Tempo de preparo:
15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 45 minutos
Ingredientes: para 6 pessoas:
1 kg de carne moída Sal Pimenta-do-reino moída
1
ovo
100
g de farinha de rosca
3 colheres de chá de alecrim
2 colheres de chá de orégano
2 colheres de chá de alho em pó
150 g de ketchup
40 g de pinhões
200 g de presunto serrano 150
g de queijo fatiado
200 g de bacon
Modo de preparo do bolo de carne recheado com presunto e queijo:
Os demais ingredientes são bem comuns, do tipo que você costuma ter em casa. Incluí um vídeo do preparo da receita para que você não perca nada, e espero que goste.
Veja a continuação na próxima página.
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