Bolo de carne Keto Cracker Barrel

Prepare a mistura para o bolo de carne:
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de amêndoa (ou torresmo), a cebola, o alho, os ovos, o ketchup sem açúcar, o molho inglês, a mostarda, a salsinha, o tomilho, o sal e a pimenta.
Misture delicadamente, mas bem, até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Modele o bolo de carne:
Transfira a mistura para a assadeira ou forma de bolo inglês preparada e modele-a em formato de bolo.
Prepare a cobertura:
Em uma tigela pequena, misture o ketchup sem açúcar, a mostarda Dijon, o vinagre de maçã e o adoçante.
Espalhe metade da cobertura uniformemente sobre o bolo de carne.
Asse o bolo de carne:
Coloque o bolo de carne no forno pré-aquecido e asse por 40 a 45 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 71°C (160°F).
Após 30 minutos, espalhe o restante da cobertura sobre o bolo de carne e continue assando.
Deixe descansar e sirva:
Depois de assado, deixe o bolo de carne descansar por 10 minutos antes de fatiar.
Sirva com seus acompanhamentos cetogênicos favoritos e bom apetite!
Este Bolo de Carne Cetogênico do Cracker Barrel captura a essência do prato tradicional, mantendo-o com baixo teor de carboidratos e nutritivo. É uma refeição reconfortante e saborosa que se encaixa perfeitamente no seu estilo de vida cetogênico.