Como fazer bolinhas com sobras de recheio de peru:
Passo 1: Pré-aqueça e misture: Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F) . Em uma tigela grande, misture o purê de batatas, o recheio, o peru, o queijo parmesão, o ovo batido, a farinha de rosca, o sal e a pimenta . Misture bem todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados.
Passo 2: Modele e coloque: Modele a mistura em bolinhas de 2,5 cm (1 polegada ). Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Passo 3: Assar: Asse por 15 a 20 minutos , ou até que as bolinhas estejam douradas e aquecidas por completo.
Passo 4: Sirva: Sirva quente com molho gravy ou molho de cranberry para mergulhar.