Durante as festas de fim de ano, sobras de peru e recheio costumam se acumular. Em vez de simplesmente reaquecê-los, que tal experimentar algo novo e delicioso com essas sobras? Bolinhas de Recheio de Peru são uma maneira fantástica de transformar as sobras das festas em um petisco ou aperitivo saboroso e divertido. Essas bolinhas são crocantes por fora e macias por dentro, repletas de sabor. São uma solução criativa para evitar o desperdício de alimentos e dar um toque especial às suas refeições com sobras.
Usos para Bolinhas de Recheio de Peru:
Essas bolinhas versáteis podem servir para diversos fins:
Entrada: Perfeitas como entrada para o seu próximo encontro.
Acompanhamento: Um acompanhamento divertido para qualquer refeição.
Lanche: Ideal para o dia do jogo ou como um lanche rápido.
Almoço: Excelentes com uma salada ou legumes cozidos como acompanhamento.
Ingredientes:
3 xícaras de recheio restante
2 xícaras de peru cozido, desfiado ou picado finamente
1/2 xícara de molho de cranberry (opcional, para dar mais sabor)
1/2 xícara de queijo mussarela ou cheddar ralado (opcional, para mais cremosidade)
1/4 xícara de molho de peru (ou caldo de galinha, se necessário)
1/2 xícara de farinha de trigo
2 ovos grandes, batidos
1 xícara de farinha de rosca temperada
Óleo para fritar (óleo vegetal ou de canola)
Salsinha fresca picada finamente (opcional, para decorar)
Instruções:
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