Essas bolinhas de batata com queijo não são apenas deliciosas, mas também visualmente atraentes. Sua casquinha crocante e dourada e o recheio cremoso de queijo as tornam um sucesso em qualquer reunião. Sirva-as com seus molhos favoritos para um toque extra de sabor e você as verá desaparecer num instante.
Seja para um lanche delicioso, um aperitivo para uma festa ou uma maneira de aproveitar batatas que sobraram, as bolinhas de batata com queijo são a escolha perfeita. A combinação de ingredientes simples, sabores marcantes e preparo fácil faz delas uma receita imperdível que logo se tornará uma das suas favoritas.
Ingredientes:
2 xícaras de purê de batatas
1 xícara de queijo cheddar ralado
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de cebolinha verde picada finamente
1/2 colher de chá de alho em pó
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos grandes, batidos
1 xícara de farinha de rosca
Óleo vegetal para fritar
Instruções
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