Introdução:
Os biscoitos de torta de maçã são uma deliciosa variação de uma sobremesa clássica americana. Imagine os sabores aconchegantes e reconfortantes da torta de maçã combinados com a maciez e a crocância de biscoitos recém-assados. É uma combinação perfeita!
Seja você um padeiro experiente ou um novato na cozinha, esta receita certamente impressionará. A combinação de maçãs doces e suculentas, especiarias aromáticas e biscoitos amanteigados cria uma delícia perfeita para qualquer ocasião. Seja para o café da manhã, brunch ou sobremesa, esses biscoitos de torta de maçã são garantia de sucesso.
Por que você vai adorar esta receita?
Há muitos motivos para amar esta receita de biscoito de torta de maçã. Em primeiro lugar, é incrivelmente fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes simples e utensílios básicos de cozinha, você terá uma sobremesa deliciosa pronta em pouco tempo.
Outro motivo para amar esta receita é a sua versatilidade. Você pode saborear esses biscoitos de torta de maçã sozinhos ou incrementá-los com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colherada de chantilly. Eles também são ótimos para o café da manhã ou brunch, servidos com uma xícara de café ou chá quente.
O que torna esta receita especial é a combinação de sabores e texturas. As maçãs doces e ácidas, combinadas com especiarias quentes como canela e noz-moscada, criam um recheio repleto de sabor. E ao dar uma mordida nos biscoitos amanteigados e folhados, você experimentará o equilíbrio perfeito entre crocância e maciez.
Ingredientes
Para os biscoitos:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga sem sal gelada, cortada em cubinhos
3/4 de xícara de leite
Para o recheio de maçã:
4 maçãs médias, descascadas, sem caroço e fatiadas finamente;
1/4 de xícara de açúcar granulado;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 colher de chá de canela em pó;
1/4 de colher de chá de noz-moscada
em pó. Instruções passo a passo.
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