Regulação do açúcar no sangue.
Graças à sua fibra solúvel, ajuda a estabilizar os níveis de glicose.
Hidratação
Ao absorverem água, formam um gel que ajuda a manter o corpo hidratado por mais tempo (inclusive por atletas).
📝 Recomendações
Quantidade diária sugerida: 1 a 2 colheres de sopa (15–30 g).
Como consumir:
De molho em água ou leite (formam um gel).
Em smoothies, iogurte, cereais, saladas ou como ingrediente em pães e biscoitos.
Importante: Se consumir as sementes secas, certifique-se de beber bastante água, pois elas absorvem muito líquido.
Gostaria de algumas receitas fáceis com sementes de chia ou dicas de como usá-las para emagrecer ou para ter mais energia antes do exercício?