Ingredientes:
3 xícaras de recheio que não foi consumido.
2 xícaras de peru cozido, desfiado ou picado finamente.
1/2 xícara de molho de cranberry (opcional, para um sabor mais intenso).
1/2 xícara de queijo mussarela ou cheddar ralado (opcional, para maior cremosidade).
1/4 de xícara de molho de peru (ou caldo de galinha, se necessário para misturar).
1/2 xícara de farinha de trigo.
2 ovos grandes, batidos.
1 xícara de farinha de rosca temperada.
Óleo para fritar (óleo vegetal ou de canola são as opções mais adequadas).
Salsinha fresca picada finamente (opcional, para decorar).
MODO DE PREPARO:
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