Barrinhas de creme de confeiteiro com cream cheese: um sonho aveludado em duas camadas

Barrinhas de creme de confeiteiro com cream cheese: um sonho aveludado em duas camadas

🍰 A cremosidade do queijo cremoso encontra o sabor rico do creme inglês nestas deliciosas barrinhas macias com base amanteigada. Metade cheesecake, metade pudim: esta sobremesa inesquecível é perfeita para festas, encontros com amigos ou sempre que você estiver com vontade de algo diferente e saboroso.
✨ Por que você vai amar esta receita
✔ Não precisa de banho-maria! Mais fácil que o cheesecake clássico!
✔ Duas camadas irresistíveis: queijo cremoso + creme inglês fofo
✔ Textura 5 estrelas: firme para cortar, macia para derreter na boca
✔ Mágica para preparar com antecedência: fica ainda melhor gelado durante a noite.

📝 Ingredientes
Para a Crosta de Manteiga
1 1/2 xícaras (190 g) de farinha de trigo
1/2 xícara (100 g) de açúcar granulado
1/2 xícara (115 g) de manteiga gelada, em cubos
1 colher de chá de extrato de baunilha
Para a Camada de Cream Cheese
225 g de cream cheese, amolecido
1/4 xícara (50 g) de açúcar
1 ovo grande
1 colher de chá de extrato de baunilha
Para a Camada de Creme
2 xícaras (480 ml) de leite integral
3 ovos grandes
1/2 xícara (100 g) de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de extrato de baunilha Essência de baunilha
Uma pitada de sal
Decoração opcional
Frutas
vermelhas frescas Açúcar
de confeiteiro Calda de caramelo
👩‍🍳 Instruções Passo a Passo

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