Dicas para o sucesso
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Forre a forma com papel manteiga para facilitar a remoção.
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Para obter quadrados perfeitos, como os de padaria, deixe gelar antes de fatiar .
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Para uma indulgência extra, regue as barras resfriadas com chocolate branco derretido .
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Adicione uma pitada de sal marinho em flocos por cima para dar aquele toque agridoce super em alta.
Instruções de armazenamento
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Temperatura ambiente : Armazene em recipiente hermético por até 3 dias.
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Geladeira : Conserva-se por até 1 semana (textura mais firme).
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Congelador : Embrulhe bem e congele por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de servir.
Perguntas frequentes
P: Posso prepará-las com antecedência?
Sim! Essas barrinhas ficam ainda mais gostosas no dia seguinte, depois de firmarem.
P: Posso usar caramelo comprado pronto?
Com certeza — economiza tempo e funciona maravilhosamente bem.
P: Quais nozes funcionam melhor?
Nozes, pecãs ou amêndoas adicionam a crocância perfeita.
Informação nutricional (por barra, aprox.)
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Calorias: 320
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Carboidratos: 40g
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Gordura: 16g
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Proteína: 3g
Considerações finais
Essas Barrinhas Crocantes de Caramelo e Chocolate são o sonho de qualquer amante de sobremesas. Com camadas amanteigadas, caramelo cremoso e a quantidade perfeita de crocância, elas vão desaparecer num instante. Mínimo esforço, máximo resultado — meu tipo de receita favorita!
