Barras de crema pastelera con queso crema: un sueño aterciopelado de dos capas

Instrucciones paso a paso

1. Prepara la corteza
Precaliente el horno a 175 °C (350 °F) . Cubra un molde de 20 x 20 cm con papel vegetal.
En un procesador de alimentos, mezcle la harina, el azúcar, la mantequilla y la vainilla hasta obtener una mezcla desmenuzada.
Presione firmemente en el molde. Hornee durante 15 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
2. Preparar la capa de queso crema

Batir el queso crema con el azúcar hasta que quede suave.