Barras crocantes de chocolate com caramelo

Ingredientes:
– 2 xícaras de pretzels triturados
– 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
– 1/4 xícara de açúcar granulado

Para a camada de caramelo:
– 1 xícara de açúcar mascavo claro
– 1/2 xícara de manteiga sem sal
– 1/4 xícara de creme de leite fresco
– 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Para a cobertura de chocolate:
– 1 1/2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
– 1/2 xícara de gotas de chocolate branco (opcional para decorar)

Modo de preparo:

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