consumir (ou você já toma):
Promove a saciedade: graças ao seu alto teor de carboidratos complexos, também conhecidos como carboidratos de absorção lenta. Isso significa que a aveia tem um efeito saciante muito mais duradouro, sendo útil, além de ajudar a reduzir o apetite, para o controle dos níveis de açúcar no sangue (na verdade, é um dos cereais mais recomendados para pessoas com diabetes).
Previne e alivia a prisão de ventre: principalmente devido ao seu alto teor de fibras.
A aveia é solúvel, o que a torna adequada — e recomendada — para pessoas com prisão de ventre, pois facilita o trânsito intestinal e pode até melhorá-lo.
Controle do colesterol: graças à sua riqueza em aminoácidos essenciais (especialmente metionina), a aveia é benéfica para pessoas com níveis elevados de colesterol no sangue, pois reduz o colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade). Seu teor de ácidos graxos ômega-6 também ajuda a reduzir esse tipo de colesterol e aumentar o colesterol HDL (colesterol bom).
Prevenção do câncer: a aveia contém lignanas e fitoestrogênios, duas substâncias úteis na redução de cânceres relacionados a hormônios, como o câncer de mama.
Novo tecido: graças à presença de proteínas de alta qualidade, a aveia promove a produção e o desenvolvimento de novos tecidos em nosso corpo.
Sistema cardiovascular saudável: a aveia é ideal para reduzir a gordura nas artérias, resultando em benefícios para o coração e as artérias.
Valores nutricionais deste cereal.
