O Assado de Aveia e Maçã é uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã ou lanche, que combina a consistência da aveia com a doçura das maçãs. É um prato quentinho e reconfortante, fácil de fazer e perfeito para preparar refeições com antecedência. Aqui está uma receita simples para experimentar:
Ingredientes da receita de Assado de Aveia e Maçã
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2 xícaras de aveia em flocos (use aveia sem glúten, se necessário)
2 maçãs descascadas, sem caroço e picadas (Granny Smith ou Honeycrisp funcionam bem)
1 xícara de leite (de vaca ou vegetal, como leite de amêndoa, aveia ou coco)
1/4 de xícara de xarope de bordo ou mel (opcional, ajuste a gosto)
1/4 de xícara de açúcar mascavo (opcional, para mais doçura)
1/2 colher de chá de canela em pó
1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó (opcional)
1/4 de colher de chá de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 ovos grandes
1/2 xícara de nozes picadas (nozes ou pecãs, opcional)
1/4 de xícara de passas ou cranberries secas (opcional)
Instruções: