Refrescante | Anti-inflamatório | Ótimo para a digestão
Ingredientes
: 1 raiz grande de gengibre fresco (cerca de 100–150 g)
2 litros de água
Suco de 1 a 2 limões (opcional)
1 a 2 colheres de sopa de mel, xarope de bordo ou adoçante (opcional)
Instruções
1. Prepare o gengibre.
Lave bem o gengibre.
Descasque (opcional) e corte em tiras finas como na imagem.
2. Ferva.
Adicione o gengibre fatiado a uma panela com 2 litros de água.
Leve à fervura, depois reduza o fogo e cozinhe em fogo brando por 15 a 20 minutos.