Evite consumir melancia em jejum: o estômago vazio acentuado o efeito de "pico de energia".
Combine-a com uma fonte de proteína ou gorduras saudáveis: iogurte natural, amêndoas, uma colher de queijo cottage.
Modere o consumo: 100 a 150 g é mais do que suficiente para refrescar sem exagerar.
Escolha a melancia para o final de uma refeição, não como um lanche isolado.
Alterne com frutas de baixo índice glicêmico: kiwi, maçã, framboesa, laranja… para variar seus prazeres.
Lembre-se.
Açúcar no sangue: Esta fruta de verão que tanto apreciamos eleva os níveis de açúcar no sangue mais rapidamente do que o açúcar puro.
