Esta é a melhor e mais fácil receita de almôndegas que você já fez. Em casa, sempre me dizem que é a receita perfeita de almôndegas , e não estão exagerando. Elas são tão deliciosas que vão deixar os pratos brilhando.
É uma receita simples, rápida e descomplicada , ideal para qualquer dia em que você queira surpreender alguém com algo caseiro e cheio de sabor.
Ingredientes
Para as almôndegas:
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1 quilo de carne moída (mistura de carne de porco e carne bovina)
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4 colheres de sopa de farinha de rosca
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1 ovo grande
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1 colher de sopa de sal
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1 colher de chá de alho picado ou 1 dente de alho picado finamente.
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Pimenta branca ou preta a gosto (aproximadamente a ponta de uma colher de chá)
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1 colher de chá de salsa picada (seca ou fresca)
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Um pouco de farinha de trigo comum para cobrir.