Quem deve limitar ou evitar o consumo de repolho?
1. Pessoas com distúrbios da tireoide
Imagine sua tireoide como o maestro de uma orquestra, coordenando as funções essenciais do seu corpo. O problema é que o repolho contém goitrina, um composto que pode perturbar essa harmonia, causando inflamação da glândula tireoide.
Se você tem bócio ou qualquer tipo de disfunção da tireoide, é melhor ter cuidado. Não resiste a um repolho? Experimente deixar as folhas de molho em água com sal por 10 a 15 minutos e depois picá-las bem antes de comer. Essa simples medida reduz significativamente o bócio.
2. Pessoas com digestão sensível
Se o seu sistema digestivo fosse como uma rodovia, o repolho agiria como um trator, ideal para desobstruir as vias respiratórias graças ao seu teor de fibras. Mas para pessoas com problemas digestivos como diarreia ou intestino sensível, esse trator pode se transformar em um rolo compressor desgovernado, piorando ainda mais a situação.
