7. Camarão de cultivo importado: Vários pesticidas são usados na produção de camarão em todo o mundo. Todos, exceto um, são proibidos nos Estados Unidos. Além disso, esses camarões são frequentemente tratados com grandes quantidades de antibióticos, portanto, manuseá-los crus acarreta o risco de infecção por bactérias resistentes a antibióticos.
8. Caranguejo-rei importado.
Aproximadamente três quartos de todo o caranguejo vendido nos Estados Unidos são importados da Rússia, onde práticas de pesca insustentáveis são comuns. Tecnicamente, apenas o caranguejo pescado no Alasca pode ser chamado de "caranguejo-rei do Alasca". No entanto, a rotulagem incorreta é muito comum, por isso é importante saber a procedência do caranguejo. Se o rótulo diz "importado" e "Alasca", algo está errado e você deve evitá-lo.
9. Relógio laranja
Esses peixes podem viver por muitas décadas e normalmente não atingem a maturidade sexual até os vinte anos de idade. Eles são outra espécie que tem sido superexplorada, mas devido aos seus ciclos reprodutivos muito lentos, a recuperação é extremamente difícil. O peixe-relógio também é conhecido por apresentar altos níveis de mercúrio.
10. Tubarão: Como os tubarões têm níveis muito altos de mercúrio, sua maturação e reprodução são lentas, e a pesca excessiva também reduziu suas populações.
11. Atum-rabilho do Atlântico.
O atum-rabilho é atualmente considerado altamente vulnerável à extinção. Além disso, é um peixe predador de grande porte e, portanto, contém altos níveis de mercúrio.
12. Peixe-espada
Outro peixe predador, o peixe-espada, é uma grande preocupação. De fato, a EDF (Fundação Europeia de Defesa) sugeriu que mulheres e crianças evitem completamente o consumo de peixe-espada e que os homens o consumam no máximo uma vez por mês.
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