2. Peixes planos do Atlântico (halibute, solha e linguado)
Este é mais um exemplo de sobrevivência e desespero. A pesca comercial é caracterizada pela perda de capturas acidentais, que ocorrem quando peixes ou outras espécies são capturados acidentalmente enquanto são predados por outras espécies. A cada ano, a pesca nos EUA perde aproximadamente 900 milhões de quilos de capturas acidentais — o equivalente a US$ 500 milhões em alimentos! O linguado-da-califórnia, espécie que tem como alvo o linguado-da-califórnia, foi apontado como um dos maiores culpados. Se você come linguado nos Estados Unidos, é muito provável que seja esse peixe.
3. Caviar. O caviar provém das ovas do esturjão-beluga, um peixe secular que pode viver por muitos anos. Hoje em dia, pode atingir preços elevados, chegando a milhares de dólares por quilo. Consequentemente, o esturjão-beluga encontra-se atualmente criticamente ameaçado de extinção. Esse mesmo declínio populacional também afeta muitas outras espécies na natureza.
4. Robalo chileno
Esse alto teor de mercúrio representa uma ameaça à saúde humana.
5. Enguias.
As enguias têm um crescimento lento e foram exploradas em muitas partes do mundo, causando o colapso de algumas populações. Isso é problemático porque elas desempenham um papel importante na propagação das populações de mexilhões, que atuam como filtros naturais da água. Além disso, elas absorvem facilmente produtos químicos e poluentes nocivos. Essa questão levou algumas regiões a aconselharem os moradores a não consumirem a água por mais de um ano.
6. Bagre-listrado importado, swai, tra e basa
Esses peixes, em alguns casos, são simplesmente rotulados como "bagre" e devem ser evitados. Em um estudo de 2016, entre 70% e 80% desses peixes estavam contaminados com a bactéria Vibrio, responsável pela maioria dos casos de intoxicação alimentar entre os pescadores.
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