🔥COSTELINHAS DE PORCO AO MOLHO DE ABACAXI!!😋🥩🍍

aziz boumdakon

Desta vez, caprichamos de verdade! Nossas  Costelinhas de Porco ao Molho de Abacaxi   são um prato suculento, agridoce e repleto de sabor tropical. Perfeito para um churrasco, uma refeição especial ou simplesmente para lamber os dedos.

COSTELINHAS DE PORCO AO MOLHO DE ABACAXI

Ingredientes  (para 3-4 pessoas)

Para as costelas:

  • 1,5 kg de costelas de porco (costelas estilo baby back ou costelas estilo St. Louis)

  • Sal e pimenta a gosto

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • 1 colher de chá de páprica (opcional)

  • 1 gota de óleo

Para o molho de abacaxi:

  • 2 xícaras de abacaxi (fresco ou em conserva, em pedaços pequenos)

  • 1/2 xícara de suco de abacaxi (ou o suco da lata)

  • 3 colheres de sopa de molho de soja

  • 3 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo

  • 2 colheres de sopa de vinagre (pode ser vinagre de maçã ou vinagre branco)

  • 2 dentes de alho (picados)

  • 1 colher de chá de gengibre ralado (opcional, mas dá um toque fantástico)

  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvida em 2 colheres de sopa de água (para engrossar)

Preparação passo a passo

Continua na próxima página

ANÚNCIO

Próximo »»