3. Mergulhe o pĂŁo
Coloque as fatias na mistura e deixe-as absorver bem.
Vire-as vĂĄrias vezes para garantir que estejam completamente embebidas.
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4. Frite
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e derreta uma colher de chå de manteiga.
Quando estiver quente (mas nĂŁo queimada), adicione as fatias.
Frite dos dois lados até dourar.
5. Sirva
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Retire o pĂŁo e coloque-o sobre papel toalha para absorver o excesso de Ăłleo.
Polvilhe com açĂșcar de confeiteiro e um pouco mais de canela, se desejar.
Sirva quente.
Delicioso!
đ VariaçÔes dependendo do seu paĂs
đČđœ MĂ©xico
Adicione mel ou doce de leite por cima.
Use pĂŁo telera ou pĂŁo bolillo amanhecido.
Adicione um toque de raspas de laranja.
đŠđ· Argentina
Combina bem com doce de leite.
Use pĂŁo branco ou pĂŁo francĂȘs amanhecido.
VocĂȘ pode adicionar uma colher de chĂĄ de extrato de baunilha Ă mistura.
đșđž EUA
Sirva com xarope de bordo.
Queijo cremoso e morangos como cobertura.
VocĂȘ pode usar brioche, challah ou pĂŁo de forma.
đ§ Informação Nutricional Aproximada (por porção)
Calorias: 380â450 kcal
Carboidratos: 45 g
ProteĂnas: 12 g
Gorduras: 15 g
Rico em: cĂĄlcio e proteĂnas
đœïž Dicas Adicionais
Ătimo para aproveitar pĂŁo amanhecido.
Para uma textura mais macia, use brioche ou pĂŁo de leite.
Para uma versĂŁo mais leve, cozinhe com manteiga e um fio de azeite.
Para um toque crocante, adicione açĂșcar e caramelize na frigideira no final.
â€ïž Nota pessoal
Esta rabanada é um daqueles cafés da manhã que alegram o seu dia sem esforço. à råpida, barata e sempre då certo. Um clåssico que nunca sai de moda.
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